Ingrédients
Équivalences
- 1 càc de gingembre en poudre
- 1càc de canelle
- 250 g de farine
- 2,5 cc de levure en poudre
- 0,5 cc de bicarbonate de sodium
- 1 pincee de sel
- 100g de sucre de canne
- 125g de beurre
- 1 oeuf
- 2 cs de miel
g essaye au pepites de chocolat mais g ajoute des ranches de poires sur le dessus et ct si boooooooon. Par ailleurs voici une recette que g inventé et que tt le monde a apprécié
Muffins epices
pour 12 muffins
1 càc de gingembre en poudre ( n'en abusez pas trop)
1càc de canelle
250 g de farine
2,5 cc de levure en poudre
0,5 cc de bicarbonate de sodium
1 pincee de sel
100g de sucre de canne
125g de beurre
1 oeuf
2 cs de miel
prechauffer le moule à 180 et garnir le moule à muffins de moules en papier
mélanger les ingredients solide ( farine, cannelle, gingembre, levure, bicarbonate, sel)
battre l'oeuf, le miel et le sucre. Faire fondre le beurre et le mélanger au mélange oeuf + sucre. Y incorporer le melange de farine en remuant bien pour que les ingredients secs soient humides.
Remplir les moules de ce melange et enfourner
Muffins epices
pour 12 muffins
1 càc de gingembre en poudre ( n'en abusez pas trop)
1càc de canelle
250 g de farine
2,5 cc de levure en poudre
0,5 cc de bicarbonate de sodium
1 pincee de sel
100g de sucre de canne
125g de beurre
1 oeuf
2 cs de miel
prechauffer le moule à 180 et garnir le moule à muffins de moules en papier
mélanger les ingredients solide ( farine, cannelle, gingembre, levure, bicarbonate, sel)
battre l'oeuf, le miel et le sucre. Faire fondre le beurre et le mélanger au mélange oeuf + sucre. Y incorporer le melange de farine en remuant bien pour que les ingredients secs soient humides.
Remplir les moules de ce melange et enfourner