Ingrédients
Équivalences
- 10cl de lait
- 1 oeufs
- 1 blanc d'oeuf
- 120gr de farine de blé
- 6 gr ou 2 cuil. à soupe de levure chimique
- 60gr de sucre semoule
- 70gr de beurre salé mou
- 70gr de pépites chocolat
Muffins aux pépites de chocolat
alors pour 6 muffins
10cl de lait
1 oeufs
1 blanc d'oeuf
120gr de farine de blé
6 gr ou 2 cuil. à soupe de levure chimique
60gr de sucre semoule
70gr de beurre salé mou (moi j'ai mis du beurre normal)
70gr de pépites chocolat
Dans un saladier, mettre la farine et la levure. Ajouter le beurre et le sucre et mélanger le tout. Mettre ensuite l'oeuf, le blanc d'oeuf et le lait préalablement tiédi. Mélanger le tout afin d'obtenir une pâte lisse.
Verser les pépites de chocolat dans la préparation et mélanger de nouveau.
Remplis pour finir à mi-hauteur environ les moules à muffins et et mettre tout ca au four pendant 30min.
Les démouler quand ils sont tièdes.
Voila bonne recette
alors pour 6 muffins
10cl de lait
1 oeufs
1 blanc d'oeuf
120gr de farine de blé
6 gr ou 2 cuil. à soupe de levure chimique
60gr de sucre semoule
70gr de beurre salé mou (moi j'ai mis du beurre normal)
70gr de pépites chocolat
Dans un saladier, mettre la farine et la levure. Ajouter le beurre et le sucre et mélanger le tout. Mettre ensuite l'oeuf, le blanc d'oeuf et le lait préalablement tiédi. Mélanger le tout afin d'obtenir une pâte lisse.
Verser les pépites de chocolat dans la préparation et mélanger de nouveau.
Remplis pour finir à mi-hauteur environ les moules à muffins et et mettre tout ca au four pendant 30min.
Les démouler quand ils sont tièdes.
Voila bonne recette