Muffins aux Smarties et Pommes Caramélisés

je me suis acheté des moules a muffins ce matin a L..., j'ai voulu les tester, c vraiment super ces moules en silicones....

MUFFINS AUX SMARTIES
pour 12 muffins

250g de farine
2.5c.c. levure chimique
1/2 c.c.c ed bicarbonate de soude
75g de smarties
1 oeuf
60g de sucre
60ml d huile
200ml de yaourt
sucre glace pour deco...

chauffer four a 180degre

Melanger la farine, la levure, le bicar et 50g de smarties (
ma remarque serait de broyer légérement les smarties car ils sont un peu gros dans les muffins et le melange de couleur pourrait etre sympa...a tester !)

Batrre l oeuf, y ajouter le sucre, l huile et le yaourt et bien melanger
Incorporer le melange de farine et melanger le tout.

Remplir les moules a muffins et cuire 20 a 25 mn puis laisser reposer 5 mn et demouler

MUFFINS AUX POMMES
pour 14 muffins

250g de pommes coupé en tres petits des
250g de farine
2c.c. de levure chimique
1/c.c. de bicarbonate de soude
1 oeuf
125g de sucre
1 paquet de sucre vanille
80 ml d huile
250g de yaourt nature

poceder idem que pour les muffins aux smarties et cuire 30mn

bon appetit a toutes...

si quelqu un a des recettes light de muffins, je suis preneuse. Merci

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yaourtiere SEB
machine a pain Quiqq

deja 13 kg de moins encore ....
30kg a perdre ....le 30.06.2008
3kg en juillet, 1kg100 en aout, 5kg200 en septembre, 3kg200 en octobre