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Muffins choco-poires au sirop

4 réponses · 2866 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g sucre
  • 2 oeufs
  • 100g beurre fondu
  • 2 cc extrait de vanille
  • 4-5 demi poires au sirop
  • 2 cs du jus de poire précédent
  • 250g farine
  • 100g pépites de chocolat
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Muffins choco, poire

Muffins choco poireVoir l'album

A l'unanimité la meilleure recette de muffins essayée!

Ingrédients:

125g sucre
2 oeufs
100g beurre fondu
2 cc extrait de vanille
4-5 demi poires au sirop
2 cs du jus de poire précédent

Flêche (Voir ICI)Mélange 2:
250g farine
100g pépites de chocolat
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Préparation:

souci Commencer par battre vivement les oeufs avec le sucre. Cela doit blanchir un peu..
souci Écraser grossièrement les poires à la fourchette.
souci Ajouter à cela les poires, le beurre, l'extrait de vanille et le jus de poire aux oeufs.
souci Puis mélanger tout les ingrédients "secs" du mélange 2 à part (farine, pépites, levure, sel)
souci Mélanger à la cuillère les deux mélanges sans se soucier des grumeaux! Juste histoire de mouiller la farine.
souci Remplir les moules à muffins aux 2/3 et cuire environ 20 min à 180°C.

Rien que l'odeur de la cuisson fait saliver... OUaha c'est trop bon !
2
ça a l'air délicieux.

Je note la recette et ne manquerai pas de l'essayer
3
Si tu y penses, prends une photo! Très Heureux
4
Hello, Kikou, Bonjour Salut, je viens de faire tes muffins et ils sont extras ,ils n'ont pas fait un plis pour le goûter de mes deux petites gourmandes . Merci pour ta recette
5
Merci beaucoup!! Contente qu'ils aient plu!
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