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Muffins aux raisins secs et pâte d'amandes

4 réponses · 2742 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50g de sucre
  • 3 CC de levure
  • 250g de farine
  • 3 oeufs
  • 100g de beurre
  • 100ml de lait
  • 100g de pâte d'amande
  • 200g de raisins secs
Recette certifiée 100% sans IA
Muffins raisins secs, pâte d'amandes

Muffins raisins secs pate d amandeVoir l'album

Un petit délice avec le café ou le thé !
Ingrédients:

Pour 12 muffins
50g de sucre
3 CC de levure
250g de farine
3 oeufs
100g de beurre
100ml de lait
100g de pâte d'amande
200g de raisins secs


Préparation:

Préchauffez le four à 200°C.
Faire fondre le beurre.
Mélangez la levure, le sucre et la farine. Ajoutez les œufs un par un. Mélangez bien.
Ajoutez le beurre, puis le lait. Mélanger.
Ajoutez les raisins secs (gardez en un peu pour la déco)

Coupez la pâte d'amande en petits dés. Ajoutez-les à la pâte.
Versez cette pâte dans des moules à muffins. Enfoncer quelques raisins secs sur le dessus des muffins.
Cuire pendant 25 minutes.

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2
miammm , miamm!

la pâte d'amande fond ?
3
oui plus ou moins, mais on voit quelques morceaux quand on croque dans le muffin !
4
merci!
5
Bien sympa ce petit mélange pâte d'amande avec raisins secs! Je n'y aurais pas pensé! Merci bcp!