Ingrédients
Équivalences
- 150gr de beurre
- 75 gr de sucre
- zeste d'un citron
- 1 jaune oeuf
- 2 c a s de crème fraiche
- 100gr de farine
- 100 gr de maïzéna
palets à la crèmes
(50 pieces)
Ingrédients
-150gr de beurre
-75 gr de sucre-
-zeste d'1citron(on peut mettre de l'orange pour les estomacs fragile
)
-1 jaune oeuf
-2 c a s de crème fraiche
-100gr de farine
-100 gr de maïzéna
(on peut faire un glaçage de chocolat patissier ensuite)
mélanger beurre mou+sucre+zeste citron+crème fraiche+jaune oeuf
rajoutez mélange farine maïzéna par petite quantité
quand la pâte est bien lisse,mettre celle ci au frigo pour que celle ci soit plus ferme pour le ""pistolet""
mettre sur une plaque non beurrée et non farinée,les formes
cuisson,four chaud
10'
mettre sur un support pour refroidir
badigeonner au pinceau le chocolat pour ceux qui en veulent
(50 pieces)
Ingrédients
-150gr de beurre
-75 gr de sucre-
-zeste d'1citron(on peut mettre de l'orange pour les estomacs fragile
)-1 jaune oeuf
-2 c a s de crème fraiche
-100gr de farine
-100 gr de maïzéna
(on peut faire un glaçage de chocolat patissier ensuite)
mélanger beurre mou+sucre+zeste citron+crème fraiche+jaune oeuf rajoutez mélange farine maïzéna par petite quantité quand la pâte est bien lisse,mettre celle ci au frigo pour que celle ci soit plus ferme pour le ""pistolet"" mettre sur une plaque non beurrée et non farinée,les formescuisson,four chaud
10' mettre sur un support pour refroidir badigeonner au pinceau le chocolat pour ceux qui en veulent