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Pralines Croustillantes aux Blancs d'Œufs

2 réponses · 1551 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125 g de farine
  • 125 g de margarine végétale
  • 125 g de sucre roux
  • 4 blancs d'oeufs
  • 2 cuil à soupe de pralin
Recette certifiée 100% sans IA
pour 45 biscuits:

125 g de farine
125 g de margarine végétale
125 g de sucre roux
4 blancs d'oeufs
2 cuil à soupe de pralin

travaillez la margarine en pommade à l'aide d'une cuillère en bois. ajoutez la farine tamisée et le pralin.

battre les blancs en neige et les incorporez délicatement au mélange.

à l'aide d'une cuillère à soupe, déposer de petits tas de pâte sur une plaque allant au four. cuire à four chaud (210, th.7) 7 à 8 minutes.
retirez les croustillants dès qu'ils sont dorés et les laissez refroidir sur une grille.
2
cette recette à l'air très bonne !
je l'essaye la semaine prochaine Je suis vert !
3
j'ai testé cette recette en début de semaine, c'était très bon ! j'en referais : c'est sûr, car mon chéri m'a dit de la garder précieusement cette recette Rire (lol)

une très bonne idée pour utiliser les blancs d'oeufs en trop lors de la réalisation des glaces maison Cligne de l'oeil