Palmiers pour le goûter express

Super idée pour le petit grignotage du dimanche après-midi.
Direct dans mes coups de coeur.

Une petite question : comment as-tu fait ton nappage ? Simplement du jaune d'oeuf ?

Merci pour cette superbe photo.

@+.

super rapide et sûrement très bon

Bonsoir à tous et à toutes,

Pour te répondre KIKI44.mm je ne mets que du sucre qui à bien caramélisé.

Donc très simple!

A bientôt Miss gâteau

miss gâteau
je les ai fait cet aprèm
mais avec ma pâte feuilletée faite maison et comme j'en ai toujours au congel
franchement c'était délicieux légers et croustillants à souhaits ils ont disparus en moins de deux c'est à refaire !!!!
merci à toi pour cette superbe recette
passe une bonne soirée chip

Bonjour à tous et toutes,

Du nouveau dans les palmiers.

Mon idée était de les faires aussi beau que ceux en vente en pâtisserie.

Voilà donc des précisions, je fais avec des pâtes toutes prêtes.

Un carré de 32cm sur 32cm donc cette fois en deux fois soit 32cm sur 64cm.
Saupoudrer et appuyer le sucre sur la pâte.

Toujours rouler de chaque côté pour rejoindre le milieu.

Passer 10mn au réfrigérateur cela facilite le découpage de 1 cm d'épaisseur pour plus de moelleux.

Découper et mettre à cuire four chaud th6 au bout de 10mn tourner de l'autre côté.C'est mieux sur du papier de cuisson.

Voilà le résultat

Que du sucre! 2 fournées avec cette quantité.
Par contre Chipette peut tu m'envoyer ta recette de pâte feuilleté car j'aimerai bien essayer de me la préparer.

coucou miss gâteau
je trouve tes palmiers super beaux et compte bien en faire sous peu mais je me pose une question :
combient de temps se gardent ils car je voudrai les préparer cette semaine pour le dimanche (anniversaire de ma fille)
a +

Coucou Bounne,

Oui ils sont super jolie et bon; donc chez nous dans l'heure qui suit il n'en reste plus aucun!

Je pense que tu doit pouvoir les préparer à l'avance et les congeler pour les sortir le matin de l'anniversaire.Je pense qu'il doivent rester intact.

Si tu les préparent avant ils vont sécher un peu (bien les emballer dans du plastiques)mais ils peuvent tenir 2 jours sans problème.

Je rappelé que la qualité et le goût des palmiers dépend vraiment de la marque de la pâte. J'ai été déçue par de la chère qui avait un goût rance.

Si tu as d'autres questions n'hésites pas.

A bientôt

merci de tes renseignements miss gâteau
je te posterai les photos de mes futurs palmiers en espérant qu'ils soit aussi beaux que les tient.
bon week end

Vraiment très bons tes palmiers Miss gâteau.J'en ai fait ce midi avec des fraises au sucre et tout le monde s'est régalé;je garde ta recette dans mes coups de coeur.En plus c'est amusant à faire et les enfants peuvent aider.

miss gâteau j' ai eu le même problème que toi a propos de la pâte qui sentait le rense et en plus c'était de la marque donc maintenant je prend celle d'aldi il y a qu' anvec celle là que j'arrives à faire de bonne chose .j'ai aussi éssayer des autres a p'tits prix déçue aussi donc je gardes la même.là je m'en vais faire tes coeurs de palmiers.

Bonjour,

alors, tes palmiers mokona comment étaient ils?

je teste pour les obtenirs aussi gros que ceux du commerce,

et bientôt je vais y arriver!

a bientôt

bonjour miss gâteau

ils étaient bon mais pâte feuilletée gonfle pas ce n'est pas la même que d'habitude y a pas mais je préfère celle d'aldi, donc je réessayerai pour mercredi car je vais avoir mes nièces et je vais les gâtées car leur mère ne fait rien de tout ça , je vais faire nutella , pains au lait et les palmiers car avec mes garçons ils sont aussi gourmand que leur mère et leur père + nièces ils en faut un paquet.

je vais les refaires et je te dirais quoi, ils sont excellent quand même.

Alors Bounne, as-tu fait les palmiers aussi bien que ta barbie?

je comptais les préparer au dernier moment mais avec la barbie et les gougères , les pizza , les cakes , les croissants au saumon , etc... que j'ai préparé pour l'apperitif , je n'ai pas eu le temps
mais je compte bien les faire dans pas longtemps , je garde bien au chaud ta recette et promis je t'envoie les photos
a+

je vous remercie pour les recettes de palmiers j'adore ca s'es l'un des mes dessert préfères

Je cours acheter de la pâte et j'essaye

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super Joce ils sont magnifiques

Mais attention nous cet hiver ont à un peu absusé des petits palmiers et maintenant

Mais là çà me donne envie d'en refaire en plus j'ai acheté de la pâte ce matin pourrais-tu me dire comment tu procèdes avec le chocolat?

Merci d'avance

[Message supprimé à la demande de son auteur.]