Ingrédients
Équivalences
- pâte feuilletée
- sucre roux
- crème patissière
- noix de coco râpé
Sur une pâte feuilletée étalée en grand rectangle, saupoudrer de sucre roux (moi je mets une crême patissière en couche fine avec un peude noix de coco râpé).
Puis rouler les deux côtés les plus longs vers l'intérieur du rectangle, de sorte à avoir une forme de papillon en vue de profil.
On coupe le rouleau tout les cm et on dépose sur la plaque du four chaud (180°). Ressortir dès que la pâte feuillée a dorée et est crouistillante.
Servir.
Je fais souvent ça avec le reste de pâte feuilleté et je conserve dans une boîte métallique mais ça fait pas long feu.
Puis rouler les deux côtés les plus longs vers l'intérieur du rectangle, de sorte à avoir une forme de papillon en vue de profil.
On coupe le rouleau tout les cm et on dépose sur la plaque du four chaud (180°). Ressortir dès que la pâte feuillée a dorée et est crouistillante.
Servir.
Je fais souvent ça avec le reste de pâte feuilleté et je conserve dans une boîte métallique mais ça fait pas long feu.
