Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 125g de sucre
- 125g de beurre
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 jaune d'oeuf dilué dans un peu de lait
petits fours au beurre ou BUTTERBREDELE
250 g.de farine
125 g.de sucre
125 g.de beurre
4 jaunes d'oeufs
1 jaunes d'oeuf dilué dans un peu de lait
Creuser une fontaine dans la farine tamisée.
Y mettre le sucre,les oeufs et le beurré coupé en petits morceaux.
recouvrir de farine et bien malaxer le tout.
former une boule et laisser reposer 2 heures.
faire une abaisse mince et découper a l'emporte-pièce(coeur,étoile ou autre)
DORER a l'oeuf dilué avec un peu de lait et faire cuire( 5 à 10 minutes
four moyen 180° TH6 ) sur une plaque beurrée.
250 g.de farine
125 g.de sucre
125 g.de beurre
4 jaunes d'oeufs
1 jaunes d'oeuf dilué dans un peu de lait
Creuser une fontaine dans la farine tamisée.
Y mettre le sucre,les oeufs et le beurré coupé en petits morceaux.
recouvrir de farine et bien malaxer le tout.
former une boule et laisser reposer 2 heures.
faire une abaisse mince et découper a l'emporte-pièce(coeur,étoile ou autre)
DORER a l'oeuf dilué avec un peu de lait et faire cuire( 5 à 10 minutes
four moyen 180° TH6 ) sur une plaque beurrée.