Aller au contenu

Petits fours aux amandes sucrés et cerisés

2 réponses · 1235 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 blancs d'oeufs non battus
  • 125g de sucre
  • 200g de poudre d'amandes
  • 1 goutte d'essence d'amande amère
  • Des cerises confites
Recette certifiée 100% sans IA
Pour utiliser vos blancs d'oeufs:
-2 blancs d'oeufs non battus
-125g de sucre
-200g de poudre d'amandes
-1 goutte d'essence d'amande amère
-Décor: des cerises confites
Faire une pâte assez épaisse,sinon, rajoter un peu de poudre d'amandes
Faire des ronds avec une poche à douille cannelée sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
Faire briller le dessus des gateaux avec du lait très très sucré, avec un pinceau ,y déposer une demi cerise confite.
Cuire à four moyen jusqu'à ce que les petits fours blondissent.
Amitiés.
Une part de Gâteau OUaha c'est trop bon !
2
Bonsoir,
ca a l'air d'être une recette facile, mais qu'est ce que tu entend par four moyen?? 180° Température ???

Merci encore pour ta recette!! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Bizzz
3
Bonjour.
Oui, c'est ça ,four à 180 pour le mien, ça peut un peu varier d'un four à l'autre.
Merci que ma recette te plaise, ces gâteaux sont très bons, il faut juste surveiller la cuisson , sors les dès qu'ils sont blonds, et mets les sur une grille de suite.
Je te souhaite une belle journée,et un bon week-end, je voudrais dire ensoleillé, mais si c'est comme chez moi,le temps est tristounet, il pleut.
Amitiés.
Anémone souci Anémone