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Gâteaux aux noix sans œufs

3 réponses · 3097 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 187g de farine
  • 125g d'eau froide
  • 93g de sucre en poudre
  • 60g de yaourt 0% aromatisé à la vanille
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 6 noisettes broyées finement
Recette certifiée 100% sans IA
Petits gâteaux

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Comme je n'avais plus d'oeuf chez moi, je me suis dit : comment faire un gâteau sans oeuf, j'ai donc été sur internet et j'y ai trouvé des recettes, j'en ai pris une que j'ai adapté :

Ingrédients :

187 g de farine
125 g d'eau froide
93 g de sucre en poudre
60 g de yaourt 0% aromatisé à la vanille
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
6 noisettes broyées finement

Préparation:

Préchauffer le four (th°6).

Mélanger la farine tamisée avec le sucre, ajouter l'eau froide, le yaourt, la pincée de sel et la levure chimique.

Ajouter à cette pâte, les noisettes broyées.

Répartir la pâte dans des petits moules individuels ou dans des ramequins beurrés.

Mettre au four pendant environ 15 minutes (th°6).

Verdict : super bon, je suis super étonnée du résultat, ils sont moelleux et on sent bien le goût de la noisette.
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Merci pour les recettes sandrine2 moi qui doit faire des petits gâteaux pour offrir ca tombe bien ,en plus ils sont très jolis ....bravo eh hop dans mes coups de coeur bisous
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En voici d'autres :

il y a en a deux à la noix de coco, deux au cacao et un marbré.

voici l'intérieur du gâteau :

Interieur du gateau

Petits gateaux sans oeuf
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Bonjour et merci pour cette recette qui ne vas pas tarder a être faite! Très Heureux