Ingrédients
Équivalences
- 100 gr de farine
- 100 gr de sucre en poudre
- 100 beurre doux
- 100 gr de poudre d'amandes
- 2 c à café rasée de levure sèche
- 3 gros œufs
- 2 c à café de jus de citron
- 1 pomme
** Petits gâteaux à la pomme et amande **
pour 15 moules.
Ingrédients:
100 gr de farine.
100 de sucre en poudre.
100 beurre doux.
100 gr de poudre d'amandes.
2 c à café rasée de levure sèche.
3 gros œufs.
2 c à café de jus de citron.
1 pomme.
huile simple.
Préparation:
préchauffer le four à chaleur tournante
200°C.huiler les petits moules avec 1 pinceau.
mélanger la farine + levure.
couper le beurre en dés et faites fondre au MO a
900W = 
30 secondes.éplucher la pomme,râper la pomme avec la mandoline,trou de la râpe le + grand.
DANS UN GRAND BOL MÉLANGER AVEC UN FOUET A FUR A MESURE.
les 3 œufs en omelette + le sucre + la farine et levure + le jus de citron + la poudre d'amandes + le beurre fondu + le râpé de pomme.
avec une c à café remplir au 3/4 de la pâte dans les moules.
mettez au four à
180°C = 20/30 minutes.( selon votre four ).
une fois cuit,sortir du four les petits gâteaux.
démouler à tiède.
mettez sur un plat de service.
** BONS PETITS GÂTEAUX **
yasmina775
