Ingrédients
Équivalences
- 125 g de riz en poudre
- 3 c-a-s de sucre
- 1 verre d’eau
- essence de vanille ou d’amandes
- 5 c-a-s de noix de coco
- 1 c-a-c d’amandes hachées
salut!
voici une recette que g decouvert ya pas longtemps..c un dessert mauricien qui s'appelle 'Ounde'
(il est marrant le nom ein! 
mais c trop bon!! 
)
Petits gateaux au riz(ounde)
ingredients:
125 g de riz en poudre
3 c-a-s de sucre
1 verre d’eau
essence de vanille ou d’amandes
5 c-a-s de noix de coco
1 c-a-c d’amandes hachées
prep :
-Faites revenir le riz dans une poele jusqu’a qu’il soit très legerement coloré.
-Faites un sirop clair avec le sucre et l ‘eau et parfumez d’essence.
-Amenez le sirop à ébullition et jetez-y en pluie le riz et les amandes.Tournez constament jusqu’à évaporation complète du liquide.
-Hors du feu,quand le melange est encore tiède,formez-en des boules et roulez-les dans le coco rapé.
voila!
biz
voici une recette que g decouvert ya pas longtemps..c un dessert mauricien qui s'appelle 'Ounde'
(il est marrant le nom ein! mais c trop bon!! )Petits gateaux au riz(ounde)
ingredients:
125 g de riz en poudre
3 c-a-s de sucre
1 verre d’eau
essence de vanille ou d’amandes
5 c-a-s de noix de coco
1 c-a-c d’amandes hachées
prep :
-Faites revenir le riz dans une poele jusqu’a qu’il soit très legerement coloré.
-Faites un sirop clair avec le sucre et l ‘eau et parfumez d’essence.
-Amenez le sirop à ébullition et jetez-y en pluie le riz et les amandes.Tournez constament jusqu’à évaporation complète du liquide.
-Hors du feu,quand le melange est encore tiède,formez-en des boules et roulez-les dans le coco rapé.
voila!
biz
Le riz en poudre, c'est de la farine de riz??
..je ne crois pas que c'est la même chose.
