Petits gâteaux aux flocons d'avoine

Bonjour !

Ceci est un appel au secours !
J'ai fais la semaine dernière des petits gâteaux au flocons d'avoine en utilisant la recette qui figurait sur mon paquet de flocons de la marque BLOCH, et, miracle mes enfants les ont adorés et mangés !
Donc j'ai voulu en refaire, j'ai racheté des flocons, mais catastrophe ! Sur le paquet ne figure pas la même recette !

C'était une recette qui necessitait les 250 g de flocons (donc pratique parce que pas de petit reste dans le fond du placard) et si mes souvenirs sont bons du beurrre, de la levure, des oeufs, du sucre et encore autre chose que j'ai oublié, mais je ne me souviens plus du tout des proportions.

Si quelqu'un peut venir à mon secours, je lui vaudrais une reconnaissance éternelle !

bonjour,

j'ai trouvé cette recette sur leur site, je ne sais pas si c'est bien celle ci que tu recherche.

Biscuits à l'avoine et à la noix de coco

Ingrédients :

Pour 50 biscuits

1 tasse de flocons d'avoine Bloch
1 tasse de farine tamisée
1 tasse de sucre
3/4 de tasse de noix de coco râpée
150 g de beurre
2 cuillères à soupe de mélasse
2 cuillères à soupe d'eau bouillante
1 demi cuillère à café de bicarbonate de soude

Préparation :

Préchauffez le four à 150°C.

Melangez les flocons d'avoine, la farine, le sucre et la noix de coco dans une terrine. Dans une casserole, faire fondre le beurre et la mélasse.

Mélangez l'eau bouillante et le bicarbonate de soude. Incorporez au beurre. Versez sur les ingrédients secs et bien remuer.

Pour chaque biscuit, déposez 1 cuillère à café de pâte sur une plaque beurrée. Laissez suffisamment d'espace pour qu'ils puissent prendre du volume.

Faire cuire au four de 5 à 10 mn. Les retirer aussitôt de la plaque. Laissez refroidir sur une grille. Conserver dans un récipient hermétique

Re bonjour !

Je suis de retour avec le feuilleton des macarons aux flocons d'avoine !

J'enquêtais depuis 2 semaine quand tout à coup je me suis rendue compte que j'avais oublié de m'adresser à ma source inépuisable de recettes de cuisine : ma belle-mère !

J'ai donc retrouvé ma recette et comme promis la voilà :

250 g de flocons d'avoine
250 g de sucre
150 g de farine
130g de beurre
2 oeufs
1/2 paquet de levure
1 c. à soupe de lait (et un peu de canelle si on veut)

mélanger tout, faire des petits tas avec une c. café et hop au four chaud (je ne sais plus combien de temps, mais pas longtemps, faut surveiller !)

Bon appétit