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Gâteaux aux noisettes caramélisés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 gr de noisettes mondées
  • 80 gr de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 20 gr de beurre
  • 1 c à s de sucre glace
Recette certifiée 100% sans IA
PETITS GATEAUX AUX NOISETTES
200 gr de noisettes mondées
80 gr de sucre enpoudre
3 oeufs
20 gr de beurre
1 c à s de sucre galce

préchauffer le four th5 ,200°C
beurrer un moule àmanqué de 24 centimètres de diamèter
mettre les noisettes et le sucre enpoudre dans le bol de robot,puis faire tourner jusqu'à ce que les noisettes soient réduites en miettes,mais pas enpoudre
ajouter alors les oeufs,et mixer quelques secondes
verser lapréparation dans le moule,enfourner àmi hauteur 15 à 20minutes
au sortir du four saupoudrer de sucre glace
laisser refroidir complètement avant de démouler
puis le découper enpetits carrés