Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs d'oeuf
- 175 g de sucre
- 175 g de noisettes en poudre
- 30 g de noisettes entières
Petits gâteaux aux noisettes
pour 20 gâteaux environ:
2 blancs d'oeuf
175 g de sucre
175 g de noisettes en poudre
30 g de noisettes entières
Préchauffer le four à 180°C.
Monter les blancs en neige. Ajouter peu à peu le sucre.
Mettre de côté 2 cuillères de pâte.
Ajouter les noisettes en poudre. Former des petites boules de pâte, faire un creux au milieu et y déposer un peu de la pâte mise de côté, puis ajouter une noisette entière.
Cuire au four à 160°C 25 mn environ.
pour 20 gâteaux environ:
2 blancs d'oeuf
175 g de sucre
175 g de noisettes en poudre
30 g de noisettes entières
Préchauffer le four à 180°C.
Monter les blancs en neige. Ajouter peu à peu le sucre.
Mettre de côté 2 cuillères de pâte.
Ajouter les noisettes en poudre. Former des petites boules de pâte, faire un creux au milieu et y déposer un peu de la pâte mise de côté, puis ajouter une noisette entière.
Cuire au four à 160°C 25 mn environ.