Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 500 g de sucre
- 500 g de moix moulues
- 2 barres de chocolat
petits gateaux secs qui se conservent 1 mois dans une boîte en métal
ROCHERS AUX NOIX
4 oeufs
500 g de sucre
500 g de moix moulues
2 barres de chocolat
Mélanger le sucre et les oeufs
Ajouter les noix et le chocolat râpé
Poser des petits tas de pate sur une tôle beurrée
Faire cuire ther 6 10/15 mn
CROQUETTES AUX NOIX ET AUX EPICES
500 g de farine
375 g de sucre
4 oeufs
50 g de beurre
500 g de noix décortiquées et hachées
4 pointes de canelle
1 pointe de clou de girofle moulu
Bien mélanger les oeufs, le sucre, le beurre, les noix et les épices
Ajouter petit à petit la farine
Etaler la pate (1 cm) sur une tôle beurrée
Badigeonner au jaune d'oeuf et faire cuire 30 mn environ
Quand elle est cuite , la découper en tranches pendant qu'elle est encore chaude
ROCHERS AUX NOIX
4 oeufs
500 g de sucre
500 g de moix moulues
2 barres de chocolat
Mélanger le sucre et les oeufs
Ajouter les noix et le chocolat râpé
Poser des petits tas de pate sur une tôle beurrée
Faire cuire ther 6 10/15 mn
CROQUETTES AUX NOIX ET AUX EPICES
500 g de farine
375 g de sucre
4 oeufs
50 g de beurre
500 g de noix décortiquées et hachées
4 pointes de canelle
1 pointe de clou de girofle moulu
Bien mélanger les oeufs, le sucre, le beurre, les noix et les épices
Ajouter petit à petit la farine
Etaler la pate (1 cm) sur une tôle beurrée
Badigeonner au jaune d'oeuf et faire cuire 30 mn environ
Quand elle est cuite , la découper en tranches pendant qu'elle est encore chaude