Ingrédients
Équivalences
- 80 de farine tamisée
- un peu moins de la moitié d'1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 banane
- 20 g de noix de coco râpée
Petits gâteaux banane et noix de coco 
Pour 6 gâteaux :
80 de farine tamisée
un peu moins de la moitié d'1 sachet de levure chimique
2 œufs
80 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 banane
20 g de noix de coco râpée
Mélanger tous les ingrédients et ajouter à la pâte la banane coupée en fines rondelles.
Répartir dans un moule en silicone (j’ai utilisé un moule à briochettes).
Faire cuire environ 15 minutes th °6.
Sandrine
Pour 6 gâteaux :
80 de farine tamisée
un peu moins de la moitié d'1 sachet de levure chimique
2 œufs
80 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 banane
20 g de noix de coco râpée
Mélanger tous les ingrédients et ajouter à la pâte la banane coupée en fines rondelles.
Répartir dans un moule en silicone (j’ai utilisé un moule à briochettes).
Faire cuire environ 15 minutes th °6.
Sandrine
Merci Sandrine2