Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 375g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250g de beurre
- 750g de farine
- 1 cuillère à café de levure
Petits gâteaux de Noël
Ingrédients:
pour environ 100 petits biscuits
3 oeufs
375g de sucre
1 sachet de sucre vanillé (moi j'en ai mis 2 )
250g de beurre
750g de farine
1 cuillère à café de levure
Préparation:
Travailler les oeufs entiers avec le sucre et le sucre vanille en mélange mousseux
Ajouter le beurre ramolli en pommade puis peu à peu la farine tamisée avec la levure.
Travailler d'aboird à la fourchette puis pétrissez la pâte avec vos mains farinées
Rouler la pâte en boule et la laisser faire une sieste au frigo pendant environ 1 heure (voir plus)
Abaisser la pâte au rouleau et découper des formes avec des emportes pièces
badigeonner avec de l'oeuf battu et saupoudrez de cannelle, d'amandesn de sucre ou de petites boules
Cuire environ 15 minutes à 180°....
et résistez ! impossible !
Après cuisson
Dans la boite :
Ingrédients:
pour environ 100 petits biscuits
3 oeufs
375g de sucre
1 sachet de sucre vanillé (moi j'en ai mis 2 )
250g de beurre
750g de farine
1 cuillère à café de levure
Préparation:
Travailler les oeufs entiers avec le sucre et le sucre vanille en mélange mousseux
Ajouter le beurre ramolli en pommade puis peu à peu la farine tamisée avec la levure.
Travailler d'aboird à la fourchette puis pétrissez la pâte avec vos mains farinées
Rouler la pâte en boule et la laisser faire une sieste au frigo pendant environ 1 heure (voir plus)
Abaisser la pâte au rouleau et découper des formes avec des emportes pièces
badigeonner avec de l'oeuf battu et saupoudrez de cannelle, d'amandesn de sucre ou de petites boules
Cuire environ 15 minutes à 180°....
et résistez ! impossible !
Après cuisson
Dans la boite :
Jeann
