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petits gâteaux longue conservation !

1 réponse · 3793 vues

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En tant que nouvelle sur ce forum, je sollicite votre aide et vos conseils recettes. Je recherche des recettes de gâteaux et/ou biscuits longue conservation car je pars en angleterre pour 3 mois et j'aimerais bien partir avec de la vraie nourriture au moins pour le premier mois. Cligne de l'oeil

Merci de m'aider dans ma recherche !
2 Recette

Tourtelets au beurre et rhum pour une longue conservation

Ingrédients Équivalences
  • 1 Kg et demi de farine
  • 750 g de beurre
  • 625 grammes de sucre en poudre
  • 125 g de vergeoise (plutot brune)
  • 10 oeufs
  • 1 verre de Rhum
Recette certifiée 100% sans IA

Coucou !! Alors voilà ma recette de ces "galettes" que l'on appelle ici tourtelets. Ils se conservent bien (au moins 1 mois). Il faut néanmoins un appareil pour faire des genre de gaufrettes, de galettes, je ne sais pas si tu en as un. Sinon, j'avais penser aussi que des cookies pourraient sans doute bien conserver aussi non ??
Alors voilà la recette des tourtelets :

Il te faut (pour 15 dizaines) :
1 Kg et demi de farine
750 g de beurre
625 grammes de sucre en poudre
125 g de vergeoise (plutot brune)
10 oeufs
1 verre de Rhum
Préparer la pâte la veille en mélangeant bien le tout
Faire de petites boules et cuire sur plaques

Voilà, ce n'est pas très dur, mais c'est long et sans doute assez calorique Razz (Ha ouaip :-p) enfin tu verras, mais moi j'aime bien. Par contre, c'est toujours ma mère qui les fait.

Bisous à toi
Si tu as des questions n'hésite pas