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Petits gâteaux maison

9 réponses · 3870 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 1 verre de sucre
  • 2 verres de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1/4 de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Petits gâteaux maison

Petits gateaux maisonVoir l'album

Voici une vieille recette de petits gâteaux, simplissime, que je veux partager avec vous:

Il vous faut juste un saladier et un fouet à main.

Ingrédients et préparation:

Battre au fouet 3 oeufs avec 1 verre de sucre.
Ajouter 2 verres de farine + 1 sachet de levure, tamisée, mélanger au fur et à mesure.
Ajouter 1/4 de beurre fondu, mélanger doucement.
Si la pâte est trop épaisse ajouter un peu de lait.
Cuire 15 min à th6, et compte 1/2h pour un cake.

Ensuite vous pouvez ajouter ce que vous voulez.
Pour les gâteaux de la photo j'ai mis du chocolat coupé en morceaux, et des raisins secs.

Ma version préférée, c'est raisins secs, noix ou noisettes, amandes, abricots secs.
Mais ça marche ausssi avec des morceaux de pommes. Ou bien nature.

Vous pouvez couler la pâte dans un moule à cake, une couronne, ou de petits moules individuels.
2
bonjour
sympas ta recette je le rajoute dans mes favories.
je rajouterais volontier du chocolats blanc .
bisous
gwendo
3
miam miam, rien qu'a voir la photo j'en prendrai bien un
4
Merci.

Lances toi c'est très rapide à faire, et trop bon à manger.
5 Recette

Gâteaux maison aux fruits et au chocolat

Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 1 verre de sucre
  • 2 verres farine
  • un sachet de levure ch
  • 1/2 huile
  • 1/2 lait
Recette certifiée 100% sans IA
la recette de ma maman est presque la même, très simple:
4 oeufs + 1 verre de sucre
2 verres farine
un sachet de levure ch
1/2 huile
1/2 lait
plus des fruits pour parfumer, ou des extraits, ou du chocolat.
réussite assurée, même pour les débutantes
6
tu dis un 1/4 de beurre, en poids ca donne quoi ou bien est 1/4 de plaquette de 250g ?
par avance, merci pour ta réponse
7
Oui c'est bien 1/4 d'une plaquette de 250 gr.

Il m'arrive quand je n'ai plus assez de beurre, d'en mettre moins, et de détendre la pâte avec un peu de lait. Le résultat est très bien aussi.
8
Hummmm !!!

ils on l'air si bon...je crois que je vais mi coller J'ai la Banane !

Je me suis régalé Je me suis régalé Je me suis régalé
9
J'ai réussi. Ils sont magnifiques est délicieux Je bondis de joie Je bondis de joie .Je l'ais fait avec du chocolat en poudre dans un moul en silicone mais je n'ai pas réussi a mettre une photo embarrassé (oops) .Il y en a une dans un album dans la rubrique <photos de recettes> sous le nom de <petit gâteau au chocolat par josou> C'est Okey ! ta recette est vraiment très simple est très bonne.Merci pour nous l'avoir envoyé.
10
Voici le même version moule à cake, avec pépites de chocolat, pommes, noix, et noisettes.

Gateau maison

Comme j'ai fait ce gâteau avec mes enfants, j'ai aussi, pour des raisons de simplicité remplacé le beurre fondu par moitié huile/ moitié lait.