Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 1 verre de sucre
- 2 verres de farine
- 1 sachet de levure
- 1/4 de beurre
Petits gâteaux maison

Voici une vieille recette de petits gâteaux, simplissime, que je veux partager avec vous:
Il vous faut juste un saladier et un fouet à main.
Ingrédients et préparation:
Battre au fouet 3 oeufs avec 1 verre de sucre.
Ajouter 2 verres de farine + 1 sachet de levure, tamisée, mélanger au fur et à mesure.
Ajouter 1/4 de beurre fondu, mélanger doucement.
Si la pâte est trop épaisse ajouter un peu de lait.
Cuire 15 min à th6, et compte 1/2h pour un cake.
Ensuite vous pouvez ajouter ce que vous voulez.
Pour les gâteaux de la photo j'ai mis du chocolat coupé en morceaux, et des raisins secs.
Ma version préférée, c'est raisins secs, noix ou noisettes, amandes, abricots secs.
Mais ça marche ausssi avec des morceaux de pommes. Ou bien nature.
Vous pouvez couler la pâte dans un moule à cake, une couronne, ou de petits moules individuels.

Voici une vieille recette de petits gâteaux, simplissime, que je veux partager avec vous:
Il vous faut juste un saladier et un fouet à main.
Ingrédients et préparation:
Battre au fouet 3 oeufs avec 1 verre de sucre.
Ajouter 2 verres de farine + 1 sachet de levure, tamisée, mélanger au fur et à mesure.
Ajouter 1/4 de beurre fondu, mélanger doucement.
Si la pâte est trop épaisse ajouter un peu de lait.
Cuire 15 min à th6, et compte 1/2h pour un cake.
Ensuite vous pouvez ajouter ce que vous voulez.
Pour les gâteaux de la photo j'ai mis du chocolat coupé en morceaux, et des raisins secs.
Ma version préférée, c'est raisins secs, noix ou noisettes, amandes, abricots secs.
Mais ça marche ausssi avec des morceaux de pommes. Ou bien nature.
Vous pouvez couler la pâte dans un moule à cake, une couronne, ou de petits moules individuels.
