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Petits gâteaux pour offrir

9 réponses · 3924 vues

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bonjour a tout le monde

voila dans une semaine et demi je part en voyage scolaire en espagne et nous sommes logé dans des familles . comme cadeau j'avai pensé a des petit gâteau que j'airais fait moi même dans une jolie boite décoré par mes soin . la boite je l'ai mais j'aimerai des idée de gâteaux a mettre dedans (il fait que les gâteaux supporte les 9 ou 10 h de car a la chaleur )

si vous avez des idée de recette française qui conviendrai je suis preneuse .

MERCI D'AVENCE Bisou
2 Recette

Madeleines aux Fruits de France

Ingrédients Équivalences
  • 2 gros oeufs
  • 150 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 125 g beurre
  • / 1/2 cuillère à café de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour !

Que penses-tu de madeleines ? C'est simple à faire, facile à transporter et il n'y a pas plus français !
En plus tu peux faire différents parfums (chocolat, citron, marbré, etc...).
Voici la recette si tu ne l'as pas :
Pour 4 personnes :

2 gros oeufs
150 g de sucre
150 g de farine
125 g beurre
1/2 cuillère à café de levure chimique

Préparation
1Prenez les 2 oeufs entiers et travaillez-les avec le sucre. Le mélange doit être mousseux.

2A ce premier mélange, ajouter le beurre fondu et la farine, cuillerée par cuillérée. (A cette étape, on peut diviser ce mélange en 2 ou en 3 et rajouter du chocolat dans l'un, des zestes d'oranges dans l'autre, etc...)

3Beurrez les moules à madeleine et remplissez les divisions de pâte...

4Mettez-les à four chaud 10 minutes (thermostat 7).

5Démoulez et laissez refroidir.

Pour finir... Laissez les madeleines sécher un peu avant de les mettre dans une boîte hermétique, si vous ne les consommez pas immédiatement. C'est Okey !

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
3
Hello, Kikou, Bonjour

merci beaucoup c'est une super idée .

Bisou
4
je veut mettre plusieurs sortes de gâteaux en plus des madeleines si vous avez d'autres idée .

je vous envoie la photo de la boite si sa vous inspire.

Bisou
5
Tu peux faire des tuiles, des rochers, des sablés, des amaretti, des spritz,... la liste est longue Très Heureux
Ta boîte est très jolie !
6
il y a une forumeuse qui a sur www qui regorge de ça: elle s'appelé sorbetcitron
tu vas être servie en idées et c'est du 100% réussi
7 Recette

Croquants aux amandes

Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 2 oeufs
  • 100g de sucre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 cc. à café d'extrait d amandes amers
  • 150g d'amandes entières
Recette certifiée 100% sans IA
je te conseillerais la recette de croquants aux amandes d'elo83140
je la fais très souvent et ce sont toujours ceux que les gens préfèrent de plus comme ce sont des gateaux secs il se conservent très bien
voici sa recette:

250g de farine
2 oeufs
100g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 cc. à café d'extrait d amandes amers
150g d'amandes entières

Préchauffer le four à 180°C Température
Battre les oeufs et le sucre au batteur jusqu'à ce que le mélange double de volume et blanchisse.
Ajouter l'extrait
Tamiser la farine et la levure et incorporer à la préparation. mélanger le tout vous obtenez une pâte assez collante mais qui se tiens.
Hachez grossièrement à l'aide d'un grand couteau les amandes et ajouter à la préparation.

Former à l'aide de vos mains mouillées deux patons sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
ZOOM (clic)

Enfourner 20 min (jusqu'à obtenir une belle coloration). Attendre 5 min et découper en tronçons.

Déposer les face vers le haut sur la plque du four et enfourner encore 5 min. Voilà c'est prêt.
8
kikou a tous et a toute

bon voila je revien de mon voyage et je vous donne le résultat
j'ai fait des spritz, des madeleine, des crocant aux amandes ,de speculoos et des sablés. j'ai mis tout un aprem a faire tout ces gâteaux mais le problème c'est que la dame qui nous a accueuilli a du diabète et ne peut pas en manger. Evil or Very Mad Evil or Very Mad
bref j'avais les boules j'avais envie de faire un meurtre mais bon .

A+
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Ca c'est pas de chance Malheureux (triste) Désolée pour toi... tu les as offerts à quelqu'un d'autre j'espère !
10
non j'ai pas pu les reprendre elle nous a sortit (je croi) que son fils en prendrait mais je suis pas sure je suis pas experte en espagnol. bref

Bisou