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Petits rochers a la noix de coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 120 g de noix de coco en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Petits rochers à la noix de coco

Ingrédients pour 15 à 20 pièces :

2 oeufs
120 g de sucre en poudre
120 g de noix de coco en poudre

Dans un bol séparer les jaunes des blancs
Battre en neige les blancs (ferme)
Dans un saladier, mélanger, noix de coco, sucre en poudre, 2 jaunes d'oeufs.
A cette pâte ajoutez les blancs en neige.
Sur une plaque beurrée, déposez des petits tas avec une cuillère à café.

Cuisson: 15 minutes à 180°C (Th.6) dans le four préchauffé.

Très rapide et c'est un délice, SHALI