Petits sablés

1 avr. 2004

bonjour,

je recherche des recettes de biscuits fait avec des emportes pièces pour enfants et autres merci de vos recettes j'en ai besoin pour demain après-midi merci encore

2 Recette avr. 2004

Biscuits aux amandes et maizena

Ingrédients Équivalences

125g de beurre mou
60g de sucre
30g d'amandes en poudre
une pincée de sel
60g de maizena

PETITS SABLES

Travailler 125g de beurre mou avec 60g de sucre.
Ajouter 30g d'amandes en poudre, une pincée de sel, 60g de maizena et mélanger jusqu'à avoir une boule de pâte
Pétrir la pâte (sur de la farine) pendant 2-3mn, abaisser à environ 5mm d'épaisseur, découper à l'emporte-pièce.
Déposer les biscuits sur une plaque à patisserie beurrée
15mn à 180° (four préchauffé)
Laisser refroidir sur la plaque, saupoudrer éventuellement de sucre glace.
Bon appétit