Ingrédients
Équivalences
- 150 grs de beurre ramolli
- 150 grs de sucre glace
- 2 oeufs entiers
- 300 grs de farine
150 grs de beurre ramolli
150 grs de sucre glace
2 oeufs entier
300 grs de farine
Mélanger le beurre et sucre jusqu'il blanchis,ajoutez les 2 eufs mélanger,jusque la pâte soit bien lisse
Puis ajoutez la farine mélanger pour avoir une pâte homogène
Prendre une poche (ou seingue) à grosse douille crantée
Déposer des formes en S sur la plaque
Faire cuire 20 mn (180 ° th 6)
laisser refroidir sur une grille
facultatif mais très jolie et bon
faire fondre 100 grs de chocolat noir avec un peut de crème fraiche
des que le chocolat est lisse ,tremper les extrémitées des biscuits dans le chocolat ,déposer sur une grille jusqu'ils sont sec
très léger comme biscuit et friable
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