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Quels petits gâteaux avec un tiramisu poire ?

2 réponses · 2343 vues

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Bonjour à tous Cligne de l'oeil

J'envisage en guise de dessert pour le repas du 25 décembre, Nôel Heureux , un tiramisu à la poire (avec au fond de la verrine des morceaux de cookies au choco imbibés).
Je souhaite dresser une assiette avec la verrine accompagnée d'une boule de sorbet poire-vanille (sorbetière) présentée dans une caissette.
Manque à l'appel un petit sablé ou gâteau pour faire un trio dans cette jolie assiette Je suis vert !

Que me conseillez-vous Question , je voudrai peut-être un petit gâteau que je pourrai faire à l'avance (style 2 jours avant) et à l'emporte pièce pour faire décorer joliment l'assiette Surpris .

J'attends vos suggestions Surpris
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Merci bcp, je vais aller jeter un oeil C'est bon
J'ai ma petite idée, un sablé à la vanille qui je pense se marierait assez bien avec le tiramisu poire et le sorbet poire-vanille C'est bon