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re7 de cannelés bordelais

1 réponse · 2811 vues

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Kikoo,

Je n'ai pas le temps de pianoter mais je recherche une recette expérimentée et la meilleure des cannelés bordelais. Je sais qu'il faut s'y prendre plusieurs jours avant de les faire et manger alors si qq'un peut m'aider c'est volontiers.

Merci d'avance

Miss cat
2 Recette

Cannelés bordelais au rhum et vanille

Ingrédients Équivalences
  • 1/2 l de lait
  • 30g de beurre
  • 1/2 gousse de vanille
  • 250g de sucre en poudre
  • 100g de farine
  • une pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 2 jaunes
  • rhum
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir
Alors ma r7 de canelés testée retestée et en plus je suis du coin!!! Rire (lol)
Faire bouillir1/2 l de lait avec 30g de beurre et 1/2 gousse de vanille. Dans un saladier mélanger 250g de sucre en poudre, 100g de farine, une pincée de sel, puis 1 par 1, 2 oeufs et 2 jaunes. Verser le lait, bien mélanger. Apres avoir bien laissé refroidir ajouter du rhum embarrassé (oops) au pif!!
Laisser reposer au moins toute une nuit! Voili Voilou!
Bon ap'!