Cookies croustillants au chocolat et vanillés
- 120g de beurre
- 1 oeuf
- 75g de sucre
- 100g de cassonade
- 150g de pépites de chocolat
- 225g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1 cuillère à café de levure chimique
Pour environ 25 cookies :
120 g de beurre
1 oeuf
75 g de sucre
100 g de cassonade
150 g de pépites de chocolat
225 g de farine
1 pincée de sel
1 cuillère à café de vanille liquide
1 cuillère à café de levure chimique
Préchauffe le four à 200°.
Mélange le beurre, le sucre et la cassonade.
Ajoute l'oeuf, la levure, la vanille et le sel.
Mélange, ajoute la farine.
Mélange, mets les pépites. Mélange encore.
Avec une cuillère à soupe dispose des petits tas sur une plaque à four beurrée et farinée.
Enfourne et surveille la cuisson. Retire quand tu as la couleur desirée, en général 10 minutes suffisent.
BON APPETIT !
