Ingrédients
Équivalences
- 100g de raisins de Corinthe
- 4 cà soupe de rhum
- 100g de beurre mou
- 100g de sucre
- 1 oeuf
- 150g de farine tamisée
- 50g de poudre d'amande ou de noisette
la veille,arrosz 100 grs de raisins de corinthe avec 4 c à soupe de rhum.le lendemain,fouettez 100 gr de beurre mou avec 100 gr de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.ajouter un oeuf battu puis 150 gr de farine tamisée, 50gr de poudre d'amande ou de noisette & les raisins avec le rhum.
mélangez bien.disposez des petites cuillères de pâte. assez espacées, sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisé.faites cuire ezn surveillant selon le four pendant 10 minutes à 180°c (thermostat 6).
