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Recette des spritzbredle ?

2 réponses · 794 vues

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coucou jaimerais avoir une recette simple des SPRITZBREDLE car ma pate a moi etait trop liquide merci
2 Recette

Petits Fours au Beurre Spritzbredla

Ingrédients Équivalences
  • 250 g de beurre
  • 250 g de sucre
  • 5 jaunes d'oeuf
  • 500 g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
j'ai touver ca comme recette mais je n'ai pas testé

Petits Fours au Beurre - en dialecte alsacien " Spritzbredla "

Ingrédients :

250 g de beurre,
250 g de sucre,
5 jaunes d'oeuf,
500 g de farine.
Préparation :

- Bien mélanger le sucre, le beurre et les oeufs pendant 15 minutes.
- Ajouter ensuite la farine.
- Déposer à l'aide d'une poche à pâtissier à douille étoile la pâte sur une plaque préalablement beurrée en donnant aux petits gâteaux la forme d'un "S ", "O" ou d'un bâtonnet.
- Cuire à four chaud pendant environ 20 minutes en surveillant bien la cuisson.
- Eviter de trop les brunir, car ils seraient trop cuits.

bon courage Cligne de l'oeil
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merci bq j vais lesayer je ten dirais des nouvelles