Aller au contenu

Recette gâteau aux noix

1 réponse · 411 vues

1
je recherche la recette d'un gâteau aux noix que l'on m'a offert cette semaine , j'aurais voulu la recette aujourd'hui, le gâteau était recouvert d'un glaçage sans chocolat. Est ce que quelqu'un connaît? Merci
2 Recette

Gâteau aux noix croustillant au sucre glace

Ingrédients Équivalences
  • 140g de beurre
  • 140g de sucre
  • 150g de noix grossièrement hachées
  • 70g de farine
  • 3 blancs d'oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
ça y'est j'ai la recette, je vous en fais part.
Mélangez 140 g beurre à 140 g sucre.

A part, mélangez 150 g noix grossièrement hachées à 70 g farine.

Dans un autre récipient, montez en neige ferme 3 blancs d'oeufs.

Aux blancs en neige, ajoutez alternativement 1 c. à soupe de mélange
noix/farine et 1 c. à soupe du mélange beurre/sucre, et ceci jusque
épuisement des ingrédients.

Répartir dans un moule rectangulaire.

Cuire à four environ 200° 30 à 40 minutes.

Réalisez un glaçage avec sucre glace et jaunes d'oeufs + vanille.

Laissez refroidir, coupez en petits rectangles (ou carrés) et
bon appétit. OUaha c'est trop bon !