Miel et Farine aux Oeufs

Bonjour,
je recherche une recette ou des recettes de petits gateaux medievaux "les oublies" autre que cette recette.
merci d avance a qui pourra m aider.
ml
(250 gr de miel)
(250 gr de farine)
(2 oeufs)
(30 gr de beurre)
(un gaufrier)

Coucou,

J'ai trouvé cette recette, j'éspère que c'est celle que tu cherches!

LES OUBLIES A LA PARISIENNE:

Travailler ensemble dans une terrine 250 gr de farine, 150 gr de sucre en poudre, 2 oeufs, un zeste de citron et une cuillère à café d'eau de fleur d'oranger - Quand la préparation est bien homogène, ajouter 65 gr de beurre fondu, et 700 gr de lait -
Chauffer un moule à "oubliés" graissé (moule plat), faire couler dessus une cuillère d'appareil, cuire à feu vif, retourner le moule - Détacher le biscuit et le laisser plat ou l'enrouler autour d'un bâton - (à défaut de moule à oubliés, prendre un moule à gaufres.

A bientôt