Aller au contenu

Recette petits palmiers (ou petits coeurs)

2 réponses · 871 vues

1
ALors une recette rapide et tout simple en cas d'invités surprises ou de petits orgres comme ma famille.

Soit vous prenez une pâte feuille déjà faite soit faites la votre (mais elle doit être ronde ou rectangulaire)
Et du sucre blanc (ou cassonade brune ou blonde pour varier les goûts)

Vous soupoudrez toute la surface de la pâte (généreusement) avec le sucre.
puis vous roulez chaque bord jusqu'au centre. Assez serré.

Vous obtenez une grande saucisse. Vous coupez des petites rondelles d'un cm d'épaisseur environ.

Vous déposez le tout sur une feuille de cuisson et vous passez au four environ 10 min. Ils doivent être doré mais pas grillé.

Bon appétit. Très Heureux

PS. Parfois je rajoute qq pépites de chocolat, des éclats de noix en même temps que le sucre.
2
Puis je ajouter mon grain de sel ? Rire (lol)
On peut faire la même chose en salé pour les apéro : ajouter fromage râpé ou graines de cumin, ou miettes de roquefort ou de bleu ... faire travailler l'imagination.
3
Non c'est super. Je n'y avais jamais pensé. loll Rire (lol)

Et pourquoi pas des petits saucisses. ca y est j'ai faim. Je vais faire des essais cet aprèm.