Recette pt gateaux feuilletes

1 févr. 2006

j'ai commandé trop de pâte feuilletée à mon boulanger, j'aimerais faire des gâteaux avec (palmiers......°

auriez vous des recettes

big biz
mumu

2 févr. 2006

Une petite recette très facile de petits palmiers :

Etaler la pâte feuilletée , la parsemer de sucre en poudre.

Rouler la pâte de deux cotés, (pour former des petits coeurs !), couper en fines tranches, poser sur une plaque allant au four et recouvrir les palmiers de jaune d'oeuf (un seul est suffisant).
Mettre environ 15 minutes dans un four préchauffé à th.6 (180°C)

Ca m'a donné envie d'en refaire du coup ! Hop, c'est parti !!

3 Recette févr. 2006

Palmiers feuilletés aux noix caramélisés

Ingrédients Équivalences

1 pâte feuilletée
100g de noix hachée
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 blanc d'oeuf
2càs de lait
1càc de canelle en poudre

bonjour
j une recette avec pate feuilletée
palmiers à la pâte de noix

1 pâte feuilletée
100g de noix hachée
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 blanc d'oeuf
2càs de lait
1càc de canelle en poudre

melangez les ingrédients
etaler la pâte et garnissez la avec le mélange aux noix
Roulez la pâte
déposez le quelques minutes au congélateur
coupez le rouleau en fines tranches et deposez sur la plaque du four
faitess cuire au four pendant 10mn à 180°

bon