Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs d'oeufs
- 150 gr de sucre en poudre
- 200 gr de poudre d'amandes
SUCCES AUX AMANDES
-2 blancs d'oeufs
-150 gr de sucre en poudre
-200 gr de poudre d'amandes
facultatif :
-80 gr de chocolat noir ou nutela
préchauffer le four th6 (=180°c)
monter les blancs en neige très ferme.
incorporer petit à petit à l'aide d'un batteur électrique le sucre en poudre. Ajouter en dernier la poudre d'amandes.
recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé et répartir la pate à l'aide d'une poche à douilles.
cuire th.6 (180 °c) environ 10 mn.
quand les succès sont froids, étakler un peu de chocolat fondu ou nutela sur l'une des 2 faces.
-2 blancs d'oeufs
-150 gr de sucre en poudre
-200 gr de poudre d'amandes
facultatif :
-80 gr de chocolat noir ou nutela
préchauffer le four th6 (=180°c)
monter les blancs en neige très ferme.
incorporer petit à petit à l'aide d'un batteur électrique le sucre en poudre. Ajouter en dernier la poudre d'amandes.
recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé et répartir la pate à l'aide d'une poche à douilles.
cuire th.6 (180 °c) environ 10 mn.
quand les succès sont froids, étakler un peu de chocolat fondu ou nutela sur l'une des 2 faces.