Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs d'oeufs
- 160 gr de sucre semoule
- 100 gr de beurre mou
- 100 gr de farine
- 1 c. à café de sirop de framboises ou du sucre vanillé
- Amandes effilées
J'ai une très bonne recette pour une quarantaine de tuiles environ :
4 blancs d'oeufs
160 gr de sucre semoule
100 gr de beurre mou
100 gr de farine
1 c. à café de sirop de framboises ou du sucre vanillé (avec le sirop c'est excellent)
Amandes effilées.
Mélanger les 4 blancs avec le sucre, ajouter le beurre bien mou, presque fondu, puis la farine et le sirop.
Mettre une cuillérée à café sur une plaque beurrée et mettre quelques amandes effilées. Il faut espacer les cuillérées car les tuiles vont coller entre elles.
Mettre à four 160 ° pendant 10 mn.
(J'ai acheté une feuille de cuisson en silicone et je n'ai donc pas besoin de beurrer ma plaque)
Bon appétit.
4 blancs d'oeufs
160 gr de sucre semoule
100 gr de beurre mou
100 gr de farine
1 c. à café de sirop de framboises ou du sucre vanillé (avec le sirop c'est excellent)
Amandes effilées.
Mélanger les 4 blancs avec le sucre, ajouter le beurre bien mou, presque fondu, puis la farine et le sirop.
Mettre une cuillérée à café sur une plaque beurrée et mettre quelques amandes effilées. Il faut espacer les cuillérées car les tuiles vont coller entre elles.
Mettre à four 160 ° pendant 10 mn.
(J'ai acheté une feuille de cuisson en silicone et je n'ai donc pas besoin de beurrer ma plaque)
Bon appétit.