Madeleines au Lait et Beurre
- 3 oeufs battus
- 125 g de beurre fondu
- 120 g de sucre en poudre
- 2/3 de verre de lait
- 250 g de farine
- 1 paquet de levure chimique
Bonjour,
Voici la recette que j'utilise depuis très longtemps :
Pour 32 madeleines
3 oeufs battus
125 g de beurre fondu
120 g de sucre en poudre
2/3 de verre de lait
250 g de farine
1 paquet de levure chimique
Bien mélanger les oeufs et le sucre
Ajouter le beurre fondu, le lait, puis la farine et la levure.
Cuire à four préchauffé à 180° environ 15 minutes.
Il y a aussi plein d'autres recettes sur le forum sucrées et salées mais je n'ai pas testé.
A bientôt
Avez vous des recettes sucrées ou salées de madeleines car j 'aimerais les varier 
Joyeux Noel à toutes 
merci et ça fait la boule ???