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🔗 Tuiles chocolat, amandes ....ou encore
personnellement à la place des amandes je mets 125g de Chocolat et c'est aussi bon
Tuiles aux amandes
PREPA 10 MNS
CUISSON FOUR TH180 ATTENTION SURVEILLER LA CUISSON
Ingrédients :
3 blancs d'œufs
200 gr de sucre poudre
1 pincée de sel
40 gr de farine
1 jaune d'œuf
200 gr d'amandes hachées grossièrement
Préparation :
Dans une terrine, battez les blancs d'œufs, le sucre poudre et une pincée de sel. Puis, ajoutez en battant : la farine tombant en pluie, le jaune d'œuf et les amandes hachées grossièrement
A l'aide d'une cuillere à café, dressez la préparation en ronds sur tôle beurrée, saupoudrez de sucre et enfournez pendant 7 à 8 minutes.
Faire refroidir les tuiles sur un rouleau pour les cintrer. Conserver en boite métallique.
