Ingrédients
Équivalences
- 100g de poudre d'amandes
- 270g de farine
- 250g de sucre
- 125g de beurre
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c à café de cannelle
- des demi amandes mondées
- des cerises confites coupées en deux
Rectangles aux fruits confits
Une recette de petits gateaux pour Noël, ils ont toujours du succès, ça fait trois ans que je les fais.
Ingrédients:
-Pâte:
100g de poudre d'amandes
270g de farine
250g de sucre
125g de beurre
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 c à café de cannelle(je n'en mets pas car je n'aime pas)
-Pour le décor:
des demi amandes mondées
des cerises confites coupées en deux
Préparation:
Faire une pâte avec les ingrédients, faire une boule, envelopper de film alimentaire, mettre au frais au moins 1h
Pétrir de nouveau brièvement, étaler sur le plan de travail fariné. Découper en rectangles d'environ 5cm sur 3cm avec une roulette à pâtisserie.Les déposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.Mettre une demi cerise au milieu, et des demi amandes aux quatre coins.
Faire cuire environ 15mn au four préchauffé à 180°, les laisser tiédir sur une grille au moins 30mn. ]
Une recette de petits gateaux pour Noël, ils ont toujours du succès, ça fait trois ans que je les fais.
Ingrédients:
-Pâte:
100g de poudre d'amandes 270g de farine 250g de sucre 125g de beurre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 c à café de cannelle(je n'en mets pas car je n'aime pas)-Pour le décor:
des demi amandes mondées des cerises confites coupées en deuxPréparation:
Faire une pâte avec les ingrédients, faire une boule, envelopper de film alimentaire, mettre au frais au moins 1h Pétrir de nouveau brièvement, étaler sur le plan de travail fariné. Découper en rectangles d'environ 5cm sur 3cm avec une roulette à pâtisserie.Les déposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.Mettre une demi cerise au milieu, et des demi amandes aux quatre coins. Faire cuire environ 15mn au four préchauffé à 180°, les laisser tiédir sur une grille au moins 30mn. ]