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Rocher à la noix de coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 blancs d'oeufs
  • 200grs de sucre en poudre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 200grs de noix de coco rapée
Recette certifiée 100% sans IA
rocher à la noix de coco

cuisson 20 à 30 min
four:125°

4 blancs d'oeufs
200grs de sucre en poudre
1 paquet de sucre vanillé
200grs de noix de coco rapée

préchauffer le four à 160° pendant 10 min
battre les blancs en neige ferme
continuer de battre en incorporant le sucre cuillerée par cuillere
Ajouter le sucre vanillé et la noix de coco avec la cuillere en bois ( ne plus battre)
poser des petits tas de pâte sur une plaque beurrée
ABAISSER LA TEMPERATURE DU FOUR à 125°
cuire pendant environ 20min