Aller au contenu

Rochers coco au sucre et noix de coco

2 réponses · 2701 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 grs de coco
  • 100 grs de sucre très fin
  • 42 grs de blancs d'oeuf
  • 17 de farine
Recette certifiée 100% sans IA
voici la recette de rocher coco

ingrédients

100 grs de coco
100 grs de sucre très fin
42 grs de blancs d'oeuf
17 de farine

ajouter le blanc d'oeuf et le sucre fin et cuire au piquant!
une fois cuit retirer du feu et ajouter la noix de coco,ensuite mélanger ,ensuite ajouter la farine et mélanger.

ensuite prendre une poche et dressé les rochers avec une douille unie ,si vous ne savez pas,prendre uen cuillère et former des rochers sur votre plaque avec papier cuisson.
cuire à 180°+_12 minute une fois doré enlevé du four.
voici mes rocher en photos.

Rocher cocoVoir l'album
2
Bonjour,

Que veux dire cuire au piquant ?
Merci d'avance pour la réponse
3
Bonjour,

Que veux dire cuire au piquant ?
Merci d'avance pour la réponse
alht a écrit :


Bonjour en fait au piquant,ces tout simplement quand tu mélange le blanc d'oeuf et le sucre tu met ton doigt dedans et quand ça brûle légèrement tu le retire du feux on appelle ça cuire au piquant.
au fait fini on les à déjà tous manger franchement ces facile et ces super avec un bon café quand tu reçois des gens,bon moi j'ai un avantage comme je suis de métier Très Heureux ,si tu en fait fait une photos.bon dimanche.