Ingrédients
Équivalences
- 100 grs de coco
- 100 grs de sucre très fin
- 42 grs de blancs d'oeuf
- 17 de farine
voici la recette de rocher coco
ingrédients
100 grs de coco
100 grs de sucre très fin
42 grs de blancs d'oeuf
17 de farine
ajouter le blanc d'oeuf et le sucre fin et cuire au piquant!
une fois cuit retirer du feu et ajouter la noix de coco,ensuite mélanger ,ensuite ajouter la farine et mélanger.
ensuite prendre une poche et dressé les rochers avec une douille unie ,si vous ne savez pas,prendre uen cuillère et former des rochers sur votre plaque avec papier cuisson.
cuire à 180°+_12 minute une fois doré enlevé du four.
voici mes rocher en photos.

ingrédients
100 grs de coco
100 grs de sucre très fin
42 grs de blancs d'oeuf
17 de farine
ajouter le blanc d'oeuf et le sucre fin et cuire au piquant!
une fois cuit retirer du feu et ajouter la noix de coco,ensuite mélanger ,ensuite ajouter la farine et mélanger.
ensuite prendre une poche et dressé les rochers avec une douille unie ,si vous ne savez pas,prendre uen cuillère et former des rochers sur votre plaque avec papier cuisson.
cuire à 180°+_12 minute une fois doré enlevé du four.
voici mes rocher en photos.
