Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs d'oeuf
- 300 gr de sucre semoule
- 300 gr de noix de coco
- 1 cuil à soupe de compote ou confiture
Voici la recette des rochers"coco"
- 4 blancs d'oeuf - 300 gr de sucre semoule - 300 gr de noix de coco - 1 cuil à soupe de compote ou confiture.
Au bain marie, fouetter les blancs d'oeuf et le sucre jusqu'à 45° (chaud)
Chauffez le four à 180°; Hors du feu, ajoutez la noix de coco et la compote et fouettez 3 mn. Sur du papier sulfurisé, faire des petites boules espacées. Cuire 20 mn. C'est prêt ! à bientôt Chricri06
- 4 blancs d'oeuf - 300 gr de sucre semoule - 300 gr de noix de coco - 1 cuil à soupe de compote ou confiture.
Au bain marie, fouetter les blancs d'oeuf et le sucre jusqu'à 45° (chaud)
Chauffez le four à 180°; Hors du feu, ajoutez la noix de coco et la compote et fouettez 3 mn. Sur du papier sulfurisé, faire des petites boules espacées. Cuire 20 mn. C'est prêt ! à bientôt Chricri06
