Ingrédients
Équivalences
- 150g de beurre
- 60g de sucre glace
- 1 jaune d'oeuf
- la pulpe d'une gousse de vanille
- 150 g de farine
- 30 g de pavot
- 100 g de chocolat noir
- 2 cà s de creme fleurette
- 50 g de pralin
Sablés au pavot et à la vanille
source : cuisine creative
Ingrédients:
pour 40 sablés
150g de beurre
60g de sucre glace
1 jaune d'oeuf
la pulpe d'une gousse de vanille
150 g de farine
30 g de pavot
100 g de chocolat noir
2 cà s de creme fleurette
50 g de pralin
Préparation:
prechauffé le four à 160 °
battre en crème le beurre ramolli avec le sucre glace et le jaune d'oeuf.
incorporer la pulpe de la vanille, la farine et le pavot.
verser cet appareil dans une poche à douille à embout étoilé. dresser des rosette sur la plaque à patisserie recouverte de papier sulfurisé. cuire env 12mm. laisser refroidir
faire fondre le chocolat avec la crème et plonger le fond des biscuits dans le liquide chaud (j'ai étalé le chocolat sur le fond du biscuits avec un couteau à beurre).laisser sécher
faire fondre le pralin et dresser une petite touche au centre du biscuit et saupoudrer de pavot
source : cuisine creative
Ingrédients:
pour 40 sablés
150g de beurre
60g de sucre glace
1 jaune d'oeuf
la pulpe d'une gousse de vanille
150 g de farine
30 g de pavot
100 g de chocolat noir
2 cà s de creme fleurette
50 g de pralin
Préparation:
prechauffé le four à 160 °
battre en crème le beurre ramolli avec le sucre glace et le jaune d'oeuf.
incorporer la pulpe de la vanille, la farine et le pavot.
verser cet appareil dans une poche à douille à embout étoilé. dresser des rosette sur la plaque à patisserie recouverte de papier sulfurisé. cuire env 12mm. laisser refroidir
faire fondre le chocolat avec la crème et plonger le fond des biscuits dans le liquide chaud (j'ai étalé le chocolat sur le fond du biscuits avec un couteau à beurre).laisser sécher
faire fondre le pralin et dresser une petite touche au centre du biscuit et saupoudrer de pavot