Ingrédients
Équivalences
- 250 grs de farine
- 150 grs de beurre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 100 grs de sucre
- 1 sachet de sucre vanille
- 1 cuilère à soupe d'eau
- 30 grs de chocolat en poudre
très bon et facile (j'en fais souvent)
250 grs de farine
150 grs de beurre
1 cuillère à café de levure chimique
100 grs de sucre
1 sachet de sucre vanille
1 cuilère à soupe d'eau
30 grs de chocolat en poudre
Tamiser la farine et la levure
creuser un trou ,y mettre le sucre,le sucre vanille,la cuillère d'eau
mélanger
Ajouter le beurre en petit morceaux et pétrir le tout rapidement .
Prélever 1/3 de la pâte obtenue et y incorporer le chocolat en poude
Puis rouler en boudin les 2 pâte enssemble d'une grosseur de 10 cm
(ce qui va donner des cercle à l'interieur en chocolat)
ou étaler la pâte blanche ,puis la pâte chocolaté
et les rouler enssemble
poser les boudins dans du papier aluminium sur un plat au frais au frigidaire pendant 1 heure
(moi je fais plusieurs petits boudins)
Sortir les boudins coupé de fine rondelles 1/2 cm et
faire cuire sur une plaque huilé à four moyen 200° th 6 pendant 8 à 10 minutes
se gardent bien dans une boîte
1 fois ma mère en avais fait !! Je pense que c'est la même recette! Et je me souviens que c'étais troop bon ! 
