Ingrédients
Équivalences
- 150g de beurre
- 75g de sucre glace
- 50g de noix de coco râpée
- 180g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cc de cannelle
- 1 cs de yaourt nature
- 1 jaune d'oeuf
- Noix de coco râpée
SABLES NOIX DE COCO ET CANNELLE
Ingrédients:
150g de beurre
75g de sucre glace
50g de noix de coco râpée
180g de farine
1 pincée de sel
1 cc de cannelle
1 cs de yaourt nature
1 jaune d'oeuf
Noix de coco râpée
Préparation:
Mélanger le beurre ramolli, le sucre glace et le sel afin d'obtenir une pâte homogène.
Ajouter la noix de coco, la farine, la cannelle et le yaourt.
Former une boule et réserver au frais 1 heure.
Étaler la pâte sur une épaisseur d'environ 1/2 cm et découper des formes et les disposer sur une plaque allant au four.
A l'aide d'un pinceau badigeonner les biscuits de jaune d'oeuf puis saupoudrer chaque biscuits de noix de coco râpée.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C (th.6) pendant 8 à 10 minutes.
à essayer !
