Ingrédients
Équivalences
- 80g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'oeufs
- 90g de beurre pommade
- 1 pincée de sel
- 120g de farine
- 1 paquet de levure ALSA
voici une super recette facile a faire, rapide, et c'est trop bon:
*Fouetter 80G de sucre en poudre avec 2 jaunes d'oeufs jusqu'a "blanchir"
Ajouter 90G de beurre pommade
*1 pincée de sel+120G de farine et 1 paquet de levure ALSA
*Reposer la pate 1/2 heure minimum au frais
*Faire des serpents de la grosseur d'une piece de 1 euro
>couper des rondelles de 3 à 5 mm
>les placer sur du papier sulfurisé
>on peut ajouter des graines de sésame,vermicelles en chocolat, pralin,
etc....
*Cuire 10 minutes en surveillant à 180°
>ils gonflent et retombent: c'est cuit!!!!
BON APPETIT!!!! 
*Fouetter 80G de sucre en poudre avec 2 jaunes d'oeufs jusqu'a "blanchir"
Ajouter 90G de beurre pommade
*1 pincée de sel+120G de farine et 1 paquet de levure ALSA
*Reposer la pate 1/2 heure minimum au frais
*Faire des serpents de la grosseur d'une piece de 1 euro
>couper des rondelles de 3 à 5 mm
>les placer sur du papier sulfurisé
>on peut ajouter des graines de sésame,vermicelles en chocolat, pralin,
etc....
*Cuire 10 minutes en surveillant à 180°
>ils gonflent et retombent: c'est cuit!!!!
Modifié (févr. 2007)
