Ingrédients
Équivalences
- 500 gr farine
- 350 gr cassonade brune
- 200 gr beurre pommade
- 2 œufs
- 1/2cc muscade
- 1/2cc cannelle
- 1cc quatre épices
- 100gr amandes effilées
Spéculoos
Lisa ma belle soeur m'a donné une recette , je ne l'ai pas essayée mais elle dit qu'ils sont super!
La voici:
500 gr farine
350 gr cassonade brune
200 gr beurre pommade
2 œufs
1/2cc muscade
1/2cc cannelle
1cc quatre épices
100gr amandes effilées (pas obligatoire)
Mélanger les produits secs, puis ajouter les liquides,
Réserver 24 heures au frais
Il parait qu'ils sont bien meilleur ainsi.
Cuire après façonnage au four pendant 15 minutes à 180° ou 200°
Voilà je n'ai pas encore testé.
Elle me dit en avoir fait environ 15 des grands comme la paume de la main, si tu fais dans des moules tu en fera plus.
Elle les mets directement sur la plaque en petit tas qu'elle écrase comme des cookies, ça s'étale en cuisant.
Lisa ma belle soeur m'a donné une recette , je ne l'ai pas essayée mais elle dit qu'ils sont super!
La voici:
500 gr farine
350 gr cassonade brune
200 gr beurre pommade
2 œufs
1/2cc muscade
1/2cc cannelle
1cc quatre épices
100gr amandes effilées (pas obligatoire)
Mélanger les produits secs, puis ajouter les liquides,
Réserver 24 heures au frais
Il parait qu'ils sont bien meilleur ainsi.
Cuire après façonnage au four pendant 15 minutes à 180° ou 200°
Voilà je n'ai pas encore testé.
Elle me dit en avoir fait environ 15 des grands comme la paume de la main, si tu fais dans des moules tu en fera plus.
Elle les mets directement sur la plaque en petit tas qu'elle écrase comme des cookies, ça s'étale en cuisant.