Ingrédients
Équivalences
- 200 g de beurre froid
- 250 g de cassonade
- 1 gros oeuf
- 300 g de farine pour pâtisserie
- 1 cuillerée à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillerée à café de cannelle en poudre
- 1 cuillerée à café d'un mélange d'épices pour spéculoos
- un peu de farine pour les moules
recette des speculoos
- 200 g de beurre froid
- 250 g de cassonade
- 1 gros oeuf
- 300 g de farine pour pâtisserie
- 1 cuillerée à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillerée à café de cannelle en poudre
- 1 cuillerée à café d'un mélange d'épices pour spéculoos (je la trouve sur les marché)un peu de farine pour les moules
mélanger tous les ingrédients en fesant attention que le beurre ne ramoliisse pas trop
mettre au frigo pendant une heure
la pate avant d'etre travaillée doit etre dur
parfois je met une partie au congélateur le temps de confectionner mes bonbons
cuire a 170degré pendant 20 minutes
alors oui il existe une farine toute prete chez nous
- 200 g de beurre froid
- 250 g de cassonade
- 1 gros oeuf
- 300 g de farine pour pâtisserie
- 1 cuillerée à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillerée à café de cannelle en poudre
- 1 cuillerée à café d'un mélange d'épices pour spéculoos (je la trouve sur les marché)un peu de farine pour les moules
mélanger tous les ingrédients en fesant attention que le beurre ne ramoliisse pas trop
mettre au frigo pendant une heure
la pate avant d'etre travaillée doit etre dur
parfois je met une partie au congélateur le temps de confectionner mes bonbons
cuire a 170degré pendant 20 minutes
alors oui il existe une farine toute prete chez nous