Ingrédients
Équivalences
- 200gr de beurre
- 200gr de sucre
- 1 sucre vanillé
- 4 jaunes d'œufs
- 2 cuillères à soupe de schnaps (eau de vie)
- 125gr d'amandes moulues
- 320gr de farine
200gr de beurre
200gr de sucre
1 sucre vanillé
4 jaunes d'œufs
2 cuillères à soupe de schnaps (eau de vie)
125gr d'amandes moulues
320gr de farine
Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillée
Ajouter les jaunes d'œufs un à un en mélangeant bien
Ajouter la farine, les amandes et le schnaps
Tourner à la cuillère en bois
Remplir la poche a douille et déposer sur des plaques, laisser reposer au moins 1h au frais
Cuire environ 15 min a 180°